Manjakan Pengunjung: Novotel Sajikan Kuliner Timur Tengah Saat Ramadhan
Metrobanten, Kuliner – Memasuki bulan Ramadhan 2018 tinggal menghitung hari bagi umat muslim di seluruh dunia. Tentunya bayangan menu berbuka puasa sudah ada di benak kita.
Nah, pastinya masakan dari berbagai daerah, maupun mancanegara ada di bayangan dan sangat mengugah rasa. Tepat di bulan suci Ramadhan kali ini, Novotel Hotels and Resort Tangerang akan menyajikan kuliner dengan keunikan citra rasa Timur Tengah.
Resident Manager Novotel Tangerang, Irma Risan mengatakan, tepat di bulan suci Ramadhan tahun ini Novotel akan menyajikan menu ala Timur Tengah. Dengan keintiman dan keakraban saat bersilaturahmi bersama rekan dan keluarga dalam berbuka puasa dapat di nikmati di Hotel Novotel dengan sajian Middle East Fair Breakfasting.
“Para tamu dapat menikmati sajian berbuka puasa ala Timur Tengah seperti Lamb shawarma, lamb kofta, nasi kebuli, falafel, tabbouleh, hummus dan masih banyak lagi lainnya yang bisa memanjakan pengunjung,” ujar Irma.
Namun, Novotel juga tidak hanya akan menyajikam menu Timur Tengah saja, menurut Irma, kuliner nusantara, asia dan western juga tetap akan ditonjolkan. “Karena memang tamu kami dari mancanegara dan kami memberikan experiment kepada tamu untuk mengekplor kuliner Timur Tengah dan ada paket Ramadhan nya juga,” tutur Irma saat launching paket Ramadhan , Selasa (8/5/18).
Sedangkan Chef Teguh menuturkan, Novotel sendiri berusaha mengakomodir tamu yang akan berbuka puasa di sini, yang nantinya akan disesuaikan dengan negara masing masing. Salah satu contohnya, untuk Arabik Novotel akan menyajikan menu nasi kebuli dan lainnya. Untuk tamu Indonesia biasanya menyukai gorengan dan masakan lainnya dari mancanegara.
“Tapi kita juga tetap menawarkan masakan nusantara karena tahun kemarin banyak dari Indonesia,” katanya.
Teguh juga mengatakan, kenapa Novotel tahun ini menyajikan kuliner Timur Tengah, karena tahun ini berhubungan dengan menyambut bulan Ramadhan. Kita ingin lain dari tahun kemarin. “Ya, ada 15 menu masakan Timur Tengah. Nanti menunya akan kita rotasi,” katanya lagi.
Sementara General Manager Novotel Tangerang, Windiarto menambahkan, dikarenakan 90 persen tamu kami sangat beragam dan kami ingin memberikan kenyamanan menikmati kuliner yang membuat mereka bernostalgia dengan tempat asalnya.
Untuk menikmati paket buka puasa atau makan malam ini dapat dinikmati dengan harga Rp.250 ribu perorang. Bagi group dengan reservasi 5 orang cukup membayar untuk 4 orang saja.
Selain itu, bagi perusahaan yang mengadakan meeting atau gathering akan mendapatkan harga khusus dengan paket Rp.200 ribu per pax, sedangkan paket meeting ditambah berbuka puasa dapat dinikmati seharga Rp. 300 ribu per pax. (des)
