Dodol Ny.Lauw Di Kota Tangerang Jadi Incaran Untuk Sajian Pesta Tahun Baru
Metrobanten, Memasuki lembaran pergantian tahun 2019-2010 sekarang ini hampir seluruh masyarakat menyibukan diri dan keluarga bersama dengan merayakan pergantian tahun pada setiap 30 Desember nanti.
Perayaan malam tahun baru banyak yang dipersiapkan acaranya untuk dirayakan bersama seperti pesta kembang api, music, festival rakyat hungga kuliner untuk meriahkan suasana.
Di wilayah Kota Tangerang ada sajian makanan jenis dodol sejak tahun 1960, pada saat itu, Lauw Nyim Keng, pendiri dodol Ny.Lauw memperhatikan bahwa tetangganya suka membuat dodol untuk dibagikan ke kerabat pada saat perayaan hari raya imlek. Dodol dibagikan sebagai tanda silaturahmi.
Melihat kebiasaan ini, Ny.Lauw berpikir bahwa ini adalah peluang usaha yang bagus dan akhirnya membuat beliau memproduksi dodol buatan sendiri yang diberi nama Dodol Ny.Lauw. Terhitung, dodol Ny.Lauw kini sudah berdiri selama 49 tahun.
“Walaupun sudah beroperasi selama puluhan tahun, dodol Ny.Lauw masih kerap digemari oleh pelanggan setia maupun yang baru mencoba.” Ujar Ny Lauw sederhana.
Dengan cita rasa yang tradisional, Dodol Ny.Lauw memproduksi tiga varian rasa yang bisa membuat Sahabat ketagihan saat mencobanya. Berikut tiga varian rasanya:
Dodol Lapis, Wijen dan Duren varian dodol ini dibuat menggunakan resep tradisional yang terjamin keasliannya. Sehingga tidak heran jika cita rasa dari dodol ini sangat legit dan enak sampai sekarang.
Dodol Ny.Lauw tidak membuka cabang dimanapun. Sehingga Sahabat perlu pergi ke Kota Tangerang jika ingin mencicipi dodol legendaris ini. Dodol Ny.Lauw terletak di Jalan Lio Neglasari, Kota Tangerang. Lebih tepatnya di dekat pintu air sepuluh.
“Saya selalu membeli dodol Ny.Lauw setiap tahun untuk di nikmati bersama teman-teman yang datang ke rumah untuk silahtuhrahmi, setiap belanja saya membeli 15 bungkus dodol semua rasa yang ada, abis rasanya enak”. Ucap Asep usai mendatangi rumah Ny.Lauw.
Selain itu, kudapan ini bisa dijadikan untuk oleh-oleh. Sahabat perlu merogoh kocek sebesar Rp75.000 hingga Rp90.000 per kilonya sesuai dengan varian rasa yang Sahabat inginkan. Lalu jika Sahabat ingin memesan dodol ini untuk hari raya imlek, ada baiknya untuk memesan jauh-jauh hari karena dodol ini akan menjadi buruan banyak pelanggan.(arsa)
