Kuliner

  Metrobanten, Kesehatan – Salah satu cara diet yang populer adalah mengurangi konsumsi karbohidrat. Sejumlah bahan makanan bisa jadi pilihan untuk menjalankan diet yang kerap disebut diet rendah karbohidrat ini. Diet ini berarti memangkas asupan karbohidrat dalam menu makan sehari-hari. Diet jenis ini bukan berarti menghilangkan sama sekali asupan karbohidrat, melainkan membatasi asupan ...

  Metrobanten, Kesehatan – Suka makan daging merah, seperti steik daging sapi, sate kambing, atau sosis sapi? Hati-hati, terlalu sering mengonsumsi daging jenis ini dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, misalnya penyakit jantung, diabetes, dan kanker usus. Sesuai sebutannya, daging merah adalah daging yang saat belum dimasak berwarna merah. Daging ini bisa diolah dan diawetkan menjadi daging ...

  Metrobanten, Kesehatan – Istilah vegan mungkin belum sepopuler vegetarian. Keduanya diasumsikan sebagai gaya hidup tanpa mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan, misalnya daging dan ikan. Meski sering dianggap sama, vegan dan vegetarian memiliki beberapa perbedaan. Diet vegan dan vegetarian umumnya dilakukan karena alasan kesehatan, lingkungan, atau keyakinan. Nah, jika Anda ...

  Metrobanten, Kesehatan – Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan laut dengan ukuran tubuh yang terbilang besar, bahkan bisa mencapai bobot 680 kilogram. Ikan ini menjadi favorit sebagian besar orang karena mudah diolah dan punya daging yang tebal dengan tekstur lembut saat dimakan. Meski begitu, belum banyak orang yang tahu ...

  Metrobanten, Kesehatan – Selama ini, wortel dikenal sebagai sumber vitamin A. Namun, sebenarnya ada berbagai jenis makanan yang mengandung vitamin A, mulai dari buah, sayur bahkan daging. Vitamin A adalah vitamin yang pertama kali diidentifikasi, sehingga diberi nama dari huruf pertama dalam alfabet. Vitamin ini termasuk vitamin larut lemak yang ...

  Metrobanten, Kesehatan – Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat buah mangga digemari oleh semua kalangan, termasuk anak-anak. Namun, tahukah, Bunda? Buah berwarna kuning ini sebenarnya banyak mengandung nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan Si Kecil. Buah mangga memiliki nama latin Mangifera indica. Buah tropis ini sangat baik dikonsumsi oleh semua ...

  Metrobanten, Kesehatan – Manfaat jus wortel untuk kesehatan sangat beragam. Minuman ini baik untuk menjaga kesehatan mata dan kulit, meningkatkan proses metabolisme dan daya tahan tubuh, serta memelihara fungsi otak. Manfaat ini berkat kandungan nutrisi yang melimpah dalam segelas jus wortel. Wortel merupakan sayuran sarat vitamin yang mengandung vitamin A, vitamin ...

  Metrobanten, Kesehatan – Selain memberikan kita dorongan energi untuk beraktivitas seharian, sarapan juga merupakan sumber makanan yang baik untuk memupuk sejumlah nutrisi penting, seperti kalsium, zat besi, dan vitamin B, serta protein dan serat. Tubuh memerlukan nutrisi ini untuk memulai proses metabolisme, dan penelitian menunjukkan bahwa jika asupan nutrisi ...

  Metrobanten, Kesehatan – Ketika hujan turun dan udara menjadi dingin, minuman jahe banyak dicari untuk menghangatkan tubuh. Selain karena rasanya yang enak dan khas, minuman jahe juga memiliki banyak manfaat, termasuk mengatasi masalah pada perut. Jahe sudah dikenal selama ribuan tahun sebagai rempah yang punya banyak manfaat. Selain diolah ...

  Metrobanten, Kesehatan – Mangga menjadi salah satu buah yang, bukan saja lezat–bagi yang menyukai buah ini–melainkan juga padat nutrisi. Si raja buah ini tak hanya populer karena rasa dan warnanya yang cerah, namun manfaatnya bagi kesehatan pun beragam. Mangga kaya akan protein, serat, vitamin C, vitamin A, asam folat, vitamin B-6, vitamin K ...